+7 (347) 216-43-15
Заказать звонок
г. Уфа, ул. Уфимское шоссе 17 Прайс : Прайс от 18022021.xlsx Загрузить
Корзина 0
Войти
Упаковки сайт

Вся упаковка
оптом и в розницу

Каталог
  • Посуда
    Посуда
  • Пакеты и сумки
    Пакеты и сумки
  • Фасовка
    Фасовка
  • Пленка и скотч
    Пленка и скотч
  • Гриппер
    Гриппер
  • Чековая лента, ценники, этикетки
    Чековая лента, ценники, этикетки
  • Хозяйственно-бытовые товары
    Хозяйственно-бытовые товары
  • Товары для дома и офиса
    Товары для дома и офиса
  • Канцелярские товары
    Канцелярские товары
  • Подарочная упаковка
    Подарочная упаковка
Акции
Новинки
Блог
Как купить
  • Условия оплаты
  • Условия доставки
Компания
  • Новости
  • Вакансии
  • Политика
Контакты
Ещё
    Упаковки сайт
    Корзина 0
    • Каталог
      • Назад
      • Каталог
      • Посуда
      • Пакеты и сумки
      • Фасовка
      • Пленка и скотч
      • Гриппер
      • Чековая лента, ценники, этикетки
      • Хозяйственно-бытовые товары
      • Товары для дома и офиса
      • Канцелярские товары
      • Подарочная упаковка
    • Акции
    • Новинки
    • Блог
    • Как купить
      • Назад
      • Как купить
      • Условия оплаты
      • Условия доставки
    • Компания
      • Назад
      • Компания
      • Новости
      • Вакансии
      • Политика
    • Контакты
    • Личный кабинет
    • Корзина0
    • Отложенные0
    • +7 (347) 216-43-15
    Контактная информация
    г. Уфа, ул. Уфимское шоссе 17 Прайс : Прайс от 18022021.xlsx Загрузить
    Site@upak.biz

    Как выбрать форму для выпечки пиццы

    Главная
    -
    Блог
    -Как выбрать форму для выпечки пиццы
    Поделиться

    Пицца - одно из популярных блюд итальянской кухни. Большое разнообразие доступных рецептов приготовления позволяет создать уникальный кулинарный шедевр. Самое главное для хозяйки - приобрести качественную посуду для приготовления знаменитого блюда Италии.


    Достоинства применения специальной формы для пиццы

    Правильно подобранный противень гарантирует, что пицца не пригорит в процессе выпекания, а само тесто получится мягким и упругим. Противень обеспечивает наиболее равномерное запекание теста. Современные технологии позволили создать форму, которая помогает поддерживать определённый температурный решим для того, чтобы начинка как можно дольше оставалась горячей. Отдельные Разновидности пиццы выпекаются на тонком тесте, поэтому хозяйкам стоит выбирать посуду с не высокими стенками. А для пиццы с большим количеством сосной начинки, наоборот, подбираются специальные глубокие противни.

    В стильной и качественной форме модно подавать готовую выпечку прямо к столу, предварительно положив под неё доску из дерева (для защиты покрытия). Надежные формы выпускаются на основе устойчивых материалов, которые подлежат лёгкой очистке. Наличие защитного покрытия противостоит прилипание теста.

    Виды форм пиццы

    Готовые противни для пиццы отличаются по своей форме, глубине, диаметру материалу производства. Диаметр формы должен быть подобран в соответствии с размерами готовой выпечки. Классическая пицца имеет диаметр 31-32 см. Для больших пицц допустимо использовать посуду диаметром до 50 см.

    Доступные конфигурации противней по форме:

    • круглые;
    • прямоугольные;
    • квадратные;
    • нестандартные, например, треугольные.

    Ещё одним важным критерием при выборе формы становится глубина противня. Здесь хозяйки могут выбрать для себя плоские или глубокие формы с высокими стенками. Все изделия производятся из чугуна, алюминия или стекла. Эти материалы обеспечивают отличные эксплуатационные характеристики, стойкость к нагреву и деформации. Внутренняя часть формы покрывается антипригарным или тефлоновым слоем.

    Нюансы выбора

    К каждому типы пиццы подбирается своя форма на основе основных параметров. Современные производители выпускают модели, соответствующие по своим характеристикам единым стандартам. Стандартные противни подойдут для приготовления Маргариты, Пеперони. Глубокие блюда больше подходят для приготовления пиццы с большим количеством начинки. Стальные модели отличаются наличием зеркального блеска и устойчивостью к механическим повреждениям. Есть модели с сетчатым дном. Оно не позволяет тесту отсыревать по истечению времени. 


    Поделиться

    Назад к списку
    • Комментарии
    Загрузка комментариев...
    Это интересно
    • Где купить товары для пикника оптом в Уфе
      Где купить товары для пикника оптом в Уфе
    • Особенности использования термопакетов
      Особенности использования термопакетов
    • Самые дешевые оптовые цены на коробки пиццы в Уфе
      Самые дешевые оптовые цены на коробки пиццы в Уфе
    • Как выбрать картонную упаковку для фаст-фуд
      Как выбрать картонную упаковку для фаст-фуд
    Подпишитесь на нашу рассылку, и получите курс грамотного клиента!
    Компания
    О компании
    Вакансии
    Политика
    Условия оплаты
    Условия доставки
    Помощь
    Блог
    Вопрос-ответ
    Наши контакты
    +7 (347) 216-43-15
    Site@upak.biz
    г. Уфа, ул. Уфимское шоссе 17 Прайс : Прайс от 18022021.xlsx Загрузить
    2021 © Интернет-магазин упаковки и канцелярии в Уфе